Капкейки

Капкейки – миниатюрные тортики, запеченные в тонкой алюминиевой форме или бумаге для выпечки, содержащие различные элементы кондитерского декора и украшения.

Капкейки придумали американцы в начале 19 века, и любят их до сих пор. У нас капкейки появились лишь 4-5 лет назад, но уже набрали огромную популярность и завоевали сердца многих сладкоежек.

У Sweet Shop вы можете купить капкейки, и по достоинству оценить эти мини-тортики, приготовленные нашим талантливым кондитером. Наши цены лучшие в Киеве, а с примерами капкейков от Sweet Shop вы можете ознакомиться на фото.

Капкейк гораздо нежнее, чем маффин, или кекс. Внешне визитная карточка капкейка – «шапочка» из крема. Для украшения используются ягоды, орешки, шоколад, цукаты, изюм и всевозможные кондитерские украшения.

Капкейки бывают с начинкой – в готовый тортик кондитер добавляет варенье, маренгу, крем, сгущенку или другую сладость по своему усмотрению или по выбору заказчика. 

Минимальный заказ капкейков в кондитерской Sweet Shop – 6 штук. Из-за кремовой завитушки сверху они очень нежные и долго не хранятся, поэтому мы бережно упаковываем их в коробочку для транспортировки.