Зефир «Яблочный»

Сегодня зефир – это любимейшее лакомство многих. Впервые прообраз современного зефира появился еще в Египте, когда в основу такого десерта шел мед, и лакомились им исключительно фараоны и их ближайшее окружение. Со временем рецепт этой сладости распространился на другие континенты, и свое сегодняшнее название "зефир" получил благодаря французам.

«Sweet shop» предлагает Вам невероятно вкусный яблочный зефир по классическому рецепту. Основным ингредиентом идет яблочное пюре, которое богато на пектин – природный очиститель организма от радиационных и токсических веществ! Для загустения используется агар-агар. Он считается растительным заменителем желатина и своими свойствами даже превосходит его: обладает большими желирующими свойствами, низкокалорийный, содержит такие полезные микроэлементы, как кальций, калий и магний. Благодаря своим составляющим яблочный зефир можно употреблять и малышам: он совершенно безвреден для детского организма.

Низкая калорийность готового изделия позволит Вам насладиться десертом и не подпортить фигуру.  По своей структуре зефир получается нежным, легким, воздушным, словно облако.

Состав

• яблочное пюре
• яичный белок
• сахар
• агар-агар

 
Яблочный зефир, приготовленный кондитером «Sweet shop», состоит исключительно из натуральных продуктов и неимоверно отличается от магазинных зефиров, так как состав не включает  красители, консерванты и усилители вкуса. Готовые зефирки при транспортировке кладутся в коробочку для сохранения формы.