(097) 714 25 66   |   Обратный звонок
Ваш запрос успешно отправлен!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами.
Оставьте сообщение и мы незамедлительно перезвоним Вам.


Отправить
  • Корзина товаров
Предыдущий
Лучшие друзья
Следующий
Черный принц

Торт «Рубиновая жемчужина»

550
за 1 килограмм
Минимальный заказ - 1.5 кг
Наличие - на заказ
Категория: Торты
Оплата: наличные, безналичные
Доставка: самовывоз, курьер
Упаковка: стандартная (входит в стоимость)
  • Описание
  • Состав
  • Отзывы

Для тех, кто хочет невероятно вкусный, натуральный и оригинальный десерт, кондитер подготовил торт «Рубиновая жемчужина». Это неповторимый, «единственный в своем роде» десерт, который покорит каждого. В качестве коржей в нем используется классический бисквитный рецепт. После выпекания они становятся воздушными, как в целом и весь десерт. Бисквиты покрываются слоем баварского крема из белого шоколада. Считалось, что раньше этот крем использовали в качестве самостоятельного десерта и угощали им только самых почтеннейших гостей Баварии. К счастью, сегодня у каждого из нас есть возможность насладиться его глубоким вкусом. Поверх выкладывается слой очень необычного желе, а именно мандаринового. Это просто находка кондитера, так как мандарины в рецепте как нельзя лучше смотрятся в составе данного торта. Сверху кладется еще один ярус бисквита, а после покрывается слоем глазури из белого шоколада. Она цельным ровным слоем покрывает всю поверхность, тем самым как бы внося завершающую нотку в этот кулинарный шедевр. Для декорирования используются кондитерские сахарные бусины, которые очень напоминают маленькие жемчужинки.

  • Белый шоколад "W2" 28 % какао ТМ "Callebaut"
  • Ванильный сахар
  • Вода
  • Желатин 240 bl
  • Желтки яичные
  • Зеркальная глазурь
  • Клубника ягода
  • Крахмал картофельный
  • Лимонный сок
  • Малина
  • Манго кубик
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Пищевой краситель
  • Сахар
  • Соль
  • Яйца


Отправить
Написать новый комментарий
Торты на заказ в Киеве