(097) 714 25 66   |   Зворотний дзвінок
Ваш запит успішно відправлено!
Найближчим часом ми зв'яжемося з Вами.
Залиште повідомлення і ми негайно передзвонимо Вам.


Відправити
  • Кошик товарів
Попередній
Малятку рік

Торт «Хурма»

450
за 1 кілограм
Мінімальне замовлення - 1.5 кг
  • Опис
  • Склад
  • Відгуки

Торт «Хурма», приготований нашим кондитером, стане ідеальним варіантом для будь-якого заходу. У нього є безліч переваг, порівняно з багатьма іншими, і одним з них є те, що в в його додається свіжа хурма. Вона містить безліч мікроелементів і вітамінів, що допоможе при авітамінозі, благотворно впливає на роботу серця, нервової системи та інших органів. З хурми і соку апельсина готується желе, яке чергується з кокосовим дакуазом. Дакуаз – це один із різновидів французького бісквіта, хоча він і трохи відрізняється від наших уявлень про традиційному бісквіті – він не дуже пишний і пористий. До його складу входить мигдальне борошно і кокосова стружка, що надає екзотичного присмаку, а для посилення смаку після випікання коржі просочуються сиропом. В якості крему використовується баварський мус, а зверху покривається дзеркальною глазур'ю. Декор складається з плодів фізалісу, кокосової стружки та кондитерських «намистинок».

  • Апельсиновий сік
  • Ванільний цукор
  • Вершки 33%
  • Вода
  • Дзеркальна глазур
  • Желатин
  • Кокосова стружка
  • Крохмаль картопляний
  • Лимонний сік
  • Лікер Malibu
  • Мигдалеве борошно
  • Молоко
  • Харчовий барвник
  • Хурма
  • Цукор
  • Цукрова пудра
  • Шоколад білий 29% какао
  • Яєчний білок


Увійти
Написати новий коментар:
Відправити
Написати новий коментар
Торт