Вафлі

Вафлі (від німецького слова Waffle) – тонке печиво, яке складається з двох половинок із відбитками у вигляді сот або клітинок на поверхні та прошарком між ними. Випікаються вони в спеціальних формочках (вафельницях) із збитого рідкого тіста.

Легенда свідчить, що вперше вафлі навчилися готувати древні греки. Пізніше рецепт був вдосконалений німецьким кондитером, і тримався в таємниці до початку XIII століття. Багато великих умів і найталановитіших людей були справжніми шанувальниками вафель: Фредерік Шопен, Зигмунд Фрейд, Йоганн Штраус і навіть Альфред Нобель.

Батьківщиною сучасних вафель вважають Голландію, саме звідти в XX столітті почався справжній вафельний бум по всій Європі. Сьогодні вафлі можна зустріти на прилавку кожного магазину, але випікати справжні класичні вафлі за багатовіковими рецептами та традиціям – справжнє мистецтво. У Sweet Shop готують кращі голландські вафлі на замовлення.

Вафлі від нашого кондитера складаються з двох печеньок, з'єднаних між собою медовим прошарком, карамельним сиропом, нутелою або згущеним молоком. Ви можете недорого купити голландські вафлі і пригостити своїх колег в офісі, замовити вафлі на дитяче свято, або іншу урочистість.

Вафлі від Sweet Shop стануть оригінальним і смачним частуванням.