(097) 714 25 66   |   Зворотний дзвінок
Ваш запит успішно відправлено!
Найближчим часом ми зв'яжемося з Вами.
Залиште повідомлення і ми негайно передзвонимо Вам.


Відправити
  • Кошик товарів
Попередній
Кенді бар

Зефір «Лавандовий»

120
за 10 штук
  • Опис
  • Склад
  • Відгуки

Що таке зефір? Це чарівні солодкі хмари, які зачаровують кожного з першого шматочка. Класичний варіант зефіру виходить під час збивання яєць, цукру, фруктового або ягідного пюре і згущувача. А Вам коли-небудь траплявся квітковий зефір? Якщо ні, то Ви зобов’язані скуштувати «Лавандовий зефір» кондитера «Sweet Shop»!
 
Його рецепт базується на стандартному способі приготування будь-якого зефіру, але, зазвичай, має свої особливості. Так, до складу входять лавандові квіти для створення квіткового аромату й легкого присмаку. Як загусник використовується агар-агар, який є природним загусником із кращими желируючими властивостями, ніж желатин. У пропонований варіант також входить харчовий барвник для додання цього ніжно-бузкового відтінку. Ми використовуємо тільки гіпоалергенні й натуральні барвники, отже такий зефір можна вживати й маленьким діткам. А зверху готові вироби присипаються цукровою пудрою в якості декору.
 
Зефір упаковується в персональні тарталетки, а після замовлення укладається в подарункову коробочку або пластиковий контейнер для комфортного транспортування. Готовий зефір зберігається два тижні без втрати своїх споконвічних смакових якостей.

  • Агар-агар
  • Лаванда насіння
  • Харчовий барвник
  • Цукор
  • Яблучне пюре
  • Яєчний білок


Увійти
Написати новий коментар:
Відправити
Написати новий коментар
Зефір