Зефір «Яблучний»

Сьогодні зефір – це найулюбленіші ласощі багатьох. Уперше прообраз сучасного зефіру з'явився ще в Єгипті, коли в основу такого десерту йшов мед, і ласували їм виключно фараони і їхнє найближче оточення. З часом рецепт цієї солодощі поширився  на інші континенти, і свою сьогоднішню назву "зефір" отримав завдяки французам.

«Sweet shop» пропонує Вам неймовірно смачний яблучний зефір за класичним рецептом. Основним інгредієнтом йде яблучне пюре, яке багате на пектин – природний очисник організму від радіаційних і токсичних речовин! Для загустіння  використовується агар-агар. Він вважається рослинним замінником желатину та своїми властивостями навіть перевершує його: має великі желируючі властивості, низькокалорійний, містить такі корисні мікроелементи, як кальцій, калій і магній.  Завдяки своїм складникам яблучний зефір можна вживати і малятам: він абсолютно нешкідливий для дитячого організму.

Низька калорійність готового виробу дозволить Вам насолодитися десертом і не зіпсувати фігуру. За своєю структурою зефір виходить ніжним, легким, повітряним, немов хмаринка.

Яблучний зефір, приготований кондитером «Sweet shop», складається виключно з натуральних продуктів і неймовірно відрізняється від магазинних зефірів, позаяк склад не включає барвники, консерванти, підсилювачі смаку. Готові зефірки під час транспортування кладуться в коробочку для збереження форми.