Капкейки «Цветочные»

В наше время множество кондитеров изобретает все новые и новые виды, формы и вкусы десертов. Каждый старается впечатлить и покорить своего потребителя. И для этого кондитерское искусство старается достигнуть совершенства. Для женщин одним из любимейших и желаннейших десертов остается капкейк. В переводе с английского это означает «торт в чашечке», и десерт полностью соответствует этому названию. Ведь это действительно миниатюрный торт со всеми его атрибутами, такими как нежные коржи, сочная начинка и крем в качестве украшения. И все это чудо помещено в чашечку-тарталетку.

«Sweet Shop» приготовил для Вас «Цветочные капкейки». По Вашему желанию кондитер может сделать данные капкейки любого вкуса. Это могут быть классические или шоколадные; для любителей экзотики есть кокосовые; с цитрусовой начинкой Вы можете заказать лимонные или апельсиновые; с легкой кислинкой – клюквенные; и множество других фруктовых вкусов.

Завершающую нотку вносит создание цветка из Швейцарской меренги. Это особый вид крема, который может сохранять свою структуру, и тем самым сохранять презентабельный внешний вид, даже находясь определенное время вне холодильника. А добавляя пищевые красители можно создать бутончики различных цветоа.

Такие капкейки будут прекрасно выглядеть и на праздничном столе, и в качестве сладенького к чаю. А если вы желаете преподнести данные капкейки своей любимой в качестве подарка на 8 Марта или День рождения, то наш кондитер создаст потрясающий съедобный цветочный букет, который сразит своей утонченностью и вкусом.