Капкейки «Вегетаріанські»

Капкейк, або в дослівному перекладі, «торт в чашечці», відомий вже давно і все ще дуже популярний. Мініатюрний, витончений, оригінальний дизайн і, найголовніше, широке розмаїття смаків. Кондитери не зупиняються на досягнутому, і в асортименті «Sweet Shop» з'явилися нові капкейки – «Вегетаріанські». Назва цього десерту промовисто говорить сама за себе – до складу цього торта входять виключно продукти рослинного походження, без будь-чого тваринного.

Для приготування кексу використовується яблучне пюре, яке надає тісту приємну консистенцію та ніжний аромат. У тісто не входить коров'яче молоко, що означає, що цей десерт спокійно можна вживати при лактозній непереносимості. Друга і основна частина капкейка - це кремова шапочка, що покриває кекс. В даному випадку для її приготування використовувалися рослинні вершки, а приємний рожевий відтінок крему додало полуничне пюре. Готовий виріб виходить дивовижно ніжним, м'яким, повітряним, із незвичайним смаком і чарівним ароматом.

Якщо Ви або Ваші близькі дотримуєтеся вегетаріанства, але хочете отримати повноцінний десерт, то ці капкейки 100% заслуговують Вашої уваги. Яскравий смак, що запам'ятовується, неодмінно, завоює Вашу любов і прихильність!